Įstaigos pavadinimas Kauno kartų namai
Pareigos Mitybos specialistas (0,75 etato, neterminuota darbo sutartis)
Darbo vieta Kauno kartų namai, Sąjungos aikštė 13 A, Kaunas
Reikalavimai
  • išsilavinimas – aukštasis visuomeninio maitinimo arba aukštesnysis medicinos srityje arba jam prilygintas išsilavinimas;
  • darbo patirtis – ne mažiau kaip 3 metų panašaus darbo pobūdžio patirtis;
  • privalo turėti kompiuterinio raštingumo įgūdžių
Funkcijos
  • organizuoti įstaigos gyventojų ir dienos centro lankytojų maitinimą, esant poreikiui ar gydytojo nurodymui – dietinį maitinimą;
  • rengti kiekvieno patiekalo receptūras ir technologines korteles, kuriose būtų nurodoma į patiekalą įeinančių produktų masė bruto ir neto, patiekalo išeiga, maistinė ir energetinė vertė;
  • sudaryti maisto valgiaraščius, atitinkančius reikalavimus, esant poreikiui koreguoti mitybos racioną pagal gydytojo nurodymus;
  • sudaryti važtaraščius – reikalavimus, apskaičiuojant gyventojų bei lankytojų atsiskaitomąsias pinigines išlaidas mitybai vienam asmeniui per dieną;
  • organizuoti virtuvės darbuotojų darbų paskirstymą, sudarinėti virėjų darbo grafikus;
  • užsakyti maisto produktus;
  • kontroliuoti sudedamų žaliavų normas, naudojamų maisto produktų produktų ir pagamintų patiekalų kokybę, paruoštos produkcijos išeigas
Darbo užmokestis 865,00 Eur (neatskaičius mokesčių už pilną etatą)
Dokumentai, kurie turi būti pateikti
  • Pokalbiui – Gyvenimo aprašymas (CV) ir motyvacinis laiškas (neprivalomas);

Įsidarbinant:

  • Išsilavinimo dokumento kopija;
  • Asmens dokumento kopija;
  • Socialinio draudimo pažymėjimo kopija;
  •  Galiojantis sveikatos pažymėjimas ar medicininė knygelė
Dokumentų priėmimo vieta Kauno kartų namai, Sąjungos aikštė 13 A, Kaunas
Kontaktiniai duomenys išsamesnei informacijai El.paštas info@kartunamai.lt
Dokumentų priėmimo terminas 2019-06-25

Jūsų vardas (būtina)

Jūsų el. pašto adresas (būtina)

Jūsų CV (būtina)

Įveskite žemiau matomus simbolius

captcha