| Įstaigos pavadinimas |
Kauno kartų namai |
| Pareigos |
Mitybos specialistas (0,75 etato, neterminuota darbo sutartis) |
| Darbo vieta |
Kauno kartų namai, Sąjungos aikštė 13 A, Kaunas |
| Reikalavimai |
- išsilavinimas – aukštasis visuomeninio maitinimo arba aukštesnysis medicinos srityje arba jam prilygintas išsilavinimas;
- darbo patirtis – ne mažiau kaip 3 metų panašaus darbo pobūdžio patirtis;
- privalo turėti kompiuterinio raštingumo įgūdžių
|
| Funkcijos |
- organizuoti įstaigos gyventojų ir dienos centro lankytojų maitinimą, esant poreikiui ar gydytojo nurodymui – dietinį maitinimą;
- rengti kiekvieno patiekalo receptūras ir technologines korteles, kuriose būtų nurodoma į patiekalą įeinančių produktų masė bruto ir neto, patiekalo išeiga, maistinė ir energetinė vertė;
- sudaryti maisto valgiaraščius, atitinkančius reikalavimus, esant poreikiui koreguoti mitybos racioną pagal gydytojo nurodymus;
- sudaryti važtaraščius – reikalavimus, apskaičiuojant gyventojų bei lankytojų atsiskaitomąsias pinigines išlaidas mitybai vienam asmeniui per dieną;
- organizuoti virtuvės darbuotojų darbų paskirstymą, sudarinėti virėjų darbo grafikus;
- užsakyti maisto produktus;
- kontroliuoti sudedamų žaliavų normas, naudojamų maisto produktų produktų ir pagamintų patiekalų kokybę, paruoštos produkcijos išeigas
|
| Darbo užmokestis |
865,00 Eur (neatskaičius mokesčių už pilną etatą) |
| Dokumentai, kurie turi būti pateikti |
- Pokalbiui – Gyvenimo aprašymas (CV) ir motyvacinis laiškas (neprivalomas);
Įsidarbinant:
- Išsilavinimo dokumento kopija;
- Asmens dokumento kopija;
- Socialinio draudimo pažymėjimo kopija;
- Galiojantis sveikatos pažymėjimas ar medicininė knygelė
|
| Dokumentų priėmimo vieta |
Kauno kartų namai, Sąjungos aikštė 13 A, Kaunas |
| Kontaktiniai duomenys išsamesnei informacijai |
El.paštas [email protected] |
| Dokumentų priėmimo terminas |
2019-06-25 |