Įstaigos pavadinimas |
Kauno lopšelis-darželis „Kūlverstukas“ |
Pareigos |
Virėjas |
Darbo vieta |
Birželio 23-osios g. 21, Kaunas, Kauno lopšelis-darželis „Kūlverstukas“ |
Reikalavimai |
- Ne žemesnis kaip vidurinis išsilavinimas, virėjo kvalifikacija
- Maisto ruošimo (tausojančių patiekalų) technologijų išmanymas, maisto saugos reikalavimų žinojimas
|
Funkcijos |
- Tiksliai pagal svorį priima iš sandėlio ir panaudoja produktus;
- Gamina maistą griežtai laikantis Geros higienos praktikos taisyklių reikalavimų, ikimokyklinių įstaigų higienos normų ir taisyklių, vadovaujantis patiekalo receptūros technologinėmis kortelėmis;
- Tikrina maisto produktų kokybę, laikymo terminus, prižiūri, kad į virtuvę pristatomi maisto produktai būtų saugūs, kokybiški, turėtų tai patvirtinančius dokumentus;
- Kontroliuoja ir užtikrina, kad į grupes išduodamas maistas būtų reikiamos temperatūros, atitiktų nustatytas svorio normas;
- Užtikrina, kad maistas į grupes būtų išduodamas griežtai laikantis nustatyto grafiko;
- Prižiūri virtuvės inventoriaus, įrengimų, indų švarą, tvarką, saugumą;
- Esant reikalui vykdo visus pagalbinius darbus, būtinus normaliam virtuvės darbui užtikrinti;
- Atsakingai pildo reikiamus savikontrolės žurnalus.
|
Darbo užmokestis |
Darbo užmokestis nustatomas pagal LR Valstybės ir savivaldybių įstaigų darbuotojų darbo apmokėjimo ir komisijų narių atlygio už darbą įstatymą, atsižvelgiant į pedagoginį darbo stažą, turimą kvalifikacinę kategoriją.
Taikomas pareiginės algos apmokėjimo koeficientas 4,8-5,1 (868,80-923,10 Eur). |
Dokumentai, kurie turi būti pateikti |
- Prašymas dalyvauti atrankoje;
- gyvenimo aprašymas (CV);
- diplomo (arba kito dokumento apie įgytą išsilavinimą) kopija;
- paso arba asmens tapatybės kortelės kopija;
- pažyma apie darbo stažą;
- registro pažyma dėl įtariamųjų, kaltinamųjų ir nuteistųjų asmenų.
|
Dokumentų priėmimo vieta |
Birželio 23-ios g. 21, Kaunas, Kauno lopšelis-darželis ,,Kūlverstukas“,
Dokumentų specialisto – pavaduotojos ugdymui kabinetas
Skenuoti dokumentai siunčiami el. paštu – [email protected] |
Kontaktiniai duomenys išsamesnei informacijai |
Tel. (8 37) 731732; 331661; El.paštas – [email protected] |
Dokumentų priėmimo terminas |
2022-06-10 d. 12 val.
Planuojama darbo pradžios data – 2022-07-01 |