Įstaigos pavadinimas | Kauno lopšelis-darželis ,,Žemyna“ | ||
Pareigos | Virėja 1 et. | ||
Darbo vieta | Kauno lopšelis-darželis „Žemyna“
Kalniečių g. 257, Kaunas |
||
Reikalavimai | Turėti ne žemesnį kaip vidurinį išsilavinimą ir (ar) įgytą profesinę kvalifikaciją;
Būti išklausius pirmosios pagalbos ir higienos mokymus bei turėti galiojančius jų pažymėjimus; Darbe vadovautis Geros higienos praktikos taisyklėmis, LR higienos normomis ir kitais mitybą reglamentuojančiais norminiais aktais |
||
Funkcijos | Funkcijos
Laiku pagaminti geros kokybės maistą; Atsakyti už iš sandėlio priimtų maisto produktų tinkamą saugojimą ir panaudojimą, virtuvės inventoriaus saugojimą, naudojimą pagal paskirtį ir inventoriaus sanitarinę būklę; Gaminti maistą pagal pateiktą valgiaraštį, paruoštas technologines korteles ir prisilaikant maisto gamybos reikalavimų; Nuosekliai laikytis maisto tvarkymo procesų etapų, kad būtų išvengta žaliavų ir gatavos produkcijos susilietimo bei kryžminio užteršimo; Atiduoti pagamintą maistą vartotojams pagal nustatytas maitinimo normas, reikiamos temperatūros ir laikantis maisto atidavimo grafiko ir taisyklių; Ypač rūpestingai ruošti karščiu neapdorojamus produktus; Visi įrengimai ir paviršiai, kurie tiesiogiai lietėsi su maistu, pabaigus darbą, švariai išvalomi, reikalui esant dezinfekuojami, dezinfekavimo medžiagomis, kurios naudojamos pagal paskirtį gamintojo nurodytomis sąlygomis. Pastoviai laikytis dezinfekcijos plano. Pildyti privalomus žurnalus ir pan. |
||
Darbo užmokestis | Darbo užmokestis nustatomas vadovaujantis LR Valstybės ir savivaldybių įstaigų darbuotojų darbo apmokėjimo ir komisijų narių atlygio už darbą įstatymu. | ||
Dokumentai, kurie turi būti pateikti | Dokumentai, kurie turi būti pateikti
Prašymas leisti dalyvauti atrankoje; Asmens tapatybę patvirtinančio dokumento kopija; Gyvenimo aprašymas (CV); |
||
Dokumentų priėmimo vieta |
|
||
Kontaktiniai duomenys išsamesnei informacijai | Tel. 8 37 386763; El. paštas – [email protected] | ||
Dokumentų priėmimo terminas | 2023-11-30 |